軽い〆に 蒸しタラコのイカ墨ご飯
guzavie @cook_40127434
冷凍してあるご飯、タラコで超簡単。
このレシピの生い立ち
最近よく作っているイカ墨ご飯。
黒いお茶漬けも美味しいです。
アプリでひらく作り方
- 1
タラコはお酒をかけて蒸しました。
- 2
白いご飯の上にイカ墨パウダーをかけます。
イカ墨に塩分の違いがあるので加減します。 - 3
たらこを乗せて、ゴマ、スプラウトを乗せて完成。
- 4
たらこを白ワインビネガーで蒸しました。
レシピID : 21164893 -
- 5
イカ墨ご飯の温泉卵かけご飯。
レシピID : 21071430 -
- 6
ちりめんじゃこ、半熟卵のイカ墨ご飯。
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コツ・ポイント
タラコは焼くより酒蒸しの方が好みです。
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