作り方
- 1
鍋に水200mlとほんだし大1入れて火をつける。
- 2
沸騰したら、手羽元を入れて一口大に切った厚揚げを入れ煮込む。
- 3
手羽元と厚揚げに火が通ったら、麺つゆと砂糖を入れて少し煮込んだら火をとめて味を凍みさせたら完成。
コツ・ポイント
手間いらずなんで、難しい事はありません。
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