寄せゆばけんちん、やわらかしいたけやん、ちょこっと緑ちゃんは前日に冷蔵庫へ移し、解凍して切る。

炊飯器に研いだ精白米と水を入れ、30分程度浸透してから炊く。

2に合わせた★を混ぜて酢飯を作る。

寄せゆばけんちんとちょこっと緑ちゃんは、耐熱容器に入れてラップし、電子レンジ(500W)で1分加熱する。

耐熱容器に☆を入れてラップし、電子レンジ(500W)で30秒加熱する。

巻きすにラップをひいて3を広げる。

6に4と5、かに風味かまぼこを乗せて手前から巻いて。20分程休ませる。

7の表面にきざみのりをまぶし、切って皿に盛りつける。