卵不使用、エンシュアパンケーキ
みおり♪ @cook_40373180
エンシュアを楽しく美味しく摂取する為に挑戦しました。
このレシピの生い立ち
卵アレルギーがあるので使わず、牛乳代わりにエンシュアで作るの気になったので…
フルーチェと混ぜて飲むのも美味しかったですよ！
卵不使用、エンシュアパンケーキ
エンシュアを楽しく美味しく摂取する為に挑戦しました。
このレシピの生い立ち
卵アレルギーがあるので使わず、牛乳代わりにエンシュアで作るの気になったので…
フルーチェと混ぜて飲むのも美味しかったですよ！
作り方
- 1
ホットケーキミックス2袋とエンシュアリキッド1缶を入れてしっかり混ぜる。
(粉っぽさがあったのでエンシュア半分追加)
-
- 2
フライパンに油をひいて焼く。
(焦げやすいので早めにひっくり返す)
-
- 3
こんなに沢山出来たよ！
-
- 4
お好みでチョコソースやメープルシロップ、バターなどトッピングしても◎
-
コツ・ポイント
焼く時は毎回油を少しでもひくと焦げません！
通常のパンケーキより早く火が通るのでひっくり返すのも早めの方が綺麗に焼けました(*´ω`*)
甘さはほとんどないので、お好みで砂糖を入れてもいいかもです。
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