大根の甘酢漬け

2月29日
2月29日 @cook_40247922

肉料理の付け合わせに♪
このレシピの生い立ち
冬に作りおきレシピ定番です(^-^)

大根の甘酢漬け

肉料理の付け合わせに♪
このレシピの生い立ち
冬に作りおきレシピ定番です(^-^)

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 大根 1/5本
  2. 適量
  3. (A)
  4. ○米酢 大さじ2
  5. ○砂糖 大さじ1
  6. 昆布だしの素 小さじ1
  7. ○塩 適量
  8. ○鷹の爪 適量

作り方

  1. 1

    大根はいちょう切りにして塩をふり水分を出す。
    (A)を合わせておく。

  2. 2

    大根を絞り(A)に漬け、1日おく。

コツ・ポイント

昆布だしの素はシマヤのを良く使います♪鷹の爪は好みで(^-^)

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
2月29日
2月29日 @cook_40247922
に公開
お酒好きの2児母です♪見てくださる方がいるのはとても嬉しいです(^-^)料理を通して繋がれる事に感謝です♪
もっと読む

似たレシピ