焼き豆腐と春菊のシンプル塩ダレ炒め♪
fai家の暮らし @cook_40365345
焼き豆腐と春菊のシンプルなごま油香る塩ダレ炒めです。調味料が少なめのため、お手軽に作れる一品です。
このレシピの生い立ち
夕飯用に作りました。
焼き豆腐と春菊のシンプル塩ダレ炒め♪
焼き豆腐と春菊のシンプルなごま油香る塩ダレ炒めです。調味料が少なめのため、お手軽に作れる一品です。
このレシピの生い立ち
夕飯用に作りました。
作り方
- 1
焼き豆腐を一口大に、春菊、白菜を3〜4cm程度に切る。にんにくをみじん切りにする。しめじをほぐす。
-
- 2
にんにくを油で熱し、にんにくの香りがするまで待つ。
-
- 3
にんにくの香りがしたら、白菜、しめじを炒める。
-
- 4
白菜がしんなりしてきたら、焼き豆腐と春菊を入れ炒める。
-
- 5
野菜に火が通ったら、創味シャンタン、塩、胡椒を入れ、混ぜる。
最後に、ごま油をまわし入れる。 -
- 6
お皿に盛り、ごまをふりかけたら、完成♪
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