おこげを味わう焼きおにぎり(炊き込み飯)

Ruriluru's cooksnap of when they made おこげを味わう焼きおにぎり(炊き込み飯).
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きっかママ
きっかママ @cook_40028000

炊き込みご飯のおこげを食べたい！焼きおにぎりならワンハンドで楽しめます♬

このレシピの生い立ち
残った炊き込みご飯のアレンジ。炊き込みご飯を炊飯器で炊いてもいい感じのおこげが出来ないので焼きおにぎりにしています。全面を焼くのでおこげ好き&焼きおにぎり好きな次女の大好物です。

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材料

1個分
  1. 炊き込みご飯(お好みの物) 100g

作り方

  1. 1

    炊き込みご飯でおにぎりを作る。崩れないようにしっかり握る。(おにぎり型の下半分を使用)

  2. 2

    中火で熱したフライパンにおにぎりを入れ焼き目をつける(片面約3分)。

  3. 3

    側面も3か所立てて焼き目をつけ(約1分)、出来上がり。

  4. 4

    テフロン加工のフライパンですが火をつける前にスプレーオイルをかけています。必要ならフライパンに油を薄く塗ってください。

  5. 5

    我が家では焼きおにぎりを作る時は100均で購入した小さめのおにぎりケース(下半分)を利用しています。大きさが揃い便利です

  6. 6

    こちらの炊き込みご飯で作りました♪「秋の味覚♪さつま芋&ひじきの炊き込みご飯」レシピID17824156

  7. 7

    2024/10/12「おこげ」の人気検索トップ10入り。

コツ・ポイント

お好きな炊き込みご飯でどうぞ。香ばしくしっかり焼き色が付くようにするとおこげのような食感と風味に。炊き込みご飯なので味付けはしていません。

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つくれぽ (2)

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レシピ作者

きっかママ
きっかママ @cook_40028000
に公開
皆さんのRpのお陰で作る気力が沸き感謝♡ ちょっとした変化に順応できなくなりクック新機能の扱いにも戸惑ってます(´Д` )子供たちが社会人になり仕事も家事もマイペースに。体にガタがくる年代ですが心身不調とうまく付き合いながら何とかなるさと前向きな気持ちで日々の暮らしを楽しんでます。愛犬トイプードル15歳。2006年キッチン開設
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