小柱と大根のマヨサラダ❨(@≧↺≦@)❩
TakeFire☆ @cook_40296466
ホタテの缶詰めだと更に旨みも増しますが、小柱でも十分美味い大根のマヨサラダでしたよ〜
(ノ*´∀｀)ノ
このレシピの生い立ち
日々の夕食
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- 1
大根を細切りにしたら塩を振って軽く揉み、水を出したら絞ります。
- 2
生食用の小柱を軽くレンチンして①に投入、水菜も適当な長さにカットして投入します。
- 3
②に塩胡椒とマヨネーズ、微塵切りにしたカボスを入れて良く混ぜたら冷蔵庫で冷やします。
-
- 4
食べる前に冷蔵庫から出して皿に盛り付け完成です。
-
コツ・ポイント
ホントはホタテの缶詰めを使いたいけど、安い小柱で代用です(人*´∀｀)｡*ﾟ+
リアクション
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