レンジ3分！柚子茶でもっちり米粉ういろう
とこきち @tokokichi
材料3つ混ぜてチンして出来上がり！もっちり美味しいういろう、おうちで簡単にできちゃいます♪柚子茶で爽やかな甘みです♡
このレシピの生い立ち
柚子茶消費に。柚子風味のういろうにしようと思い、米粉を使ってみたらもっちりおいしーい！
某メーカーの3色団子のような食感で柚子の爽やかさがクセになります♡ういろう買うと余るので食べ切り量作れるのがお気に入り。次男爆食してくれたので覚書に。
レンジ3分！柚子茶でもっちり米粉ういろう
材料3つ混ぜてチンして出来上がり！もっちり美味しいういろう、おうちで簡単にできちゃいます♪柚子茶で爽やかな甘みです♡
このレシピの生い立ち
柚子茶消費に。柚子風味のういろうにしようと思い、米粉を使ってみたらもっちりおいしーい！
某メーカーの3色団子のような食感で柚子の爽やかさがクセになります♡ういろう買うと余るので食べ切り量作れるのがお気に入り。次男爆食してくれたので覚書に。
作り方
- 1
ボウルに全ての材料を入れて泡立て器で混ぜる。
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- 2
耐熱容器に入れて600w2分40秒〜3分加熱する。
-
- 3
粗熱がとれたら冷蔵庫で1時間ほど冷やす。
タッパーから取り出してカットしたら出来上がり♡ -
コツ・ポイント
さらっとしたタイプの柚子茶を使用しています。水分少なめねっとり系の柚子茶なら水を少し多めに調整して下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21075957
