イチヂクの甘酒ドレッシングサラダ

ラズリっち
ラズリっち @cook_40367897

イチヂクと甘酒のドレッシングにブロッコリー親子(ブロッコリー&ブロッコリースプラウト)ドレッシングも残さず頂いて下さいね
このレシピの生い立ち
大好きなイチヂクと飲む点滴の名を持つ甘酒。サラダにアレンジしました。お試しください(^_^)

イチヂクの甘酒ドレッシングサラダ

イチヂクと甘酒のドレッシングにブロッコリー親子(ブロッコリー&ブロッコリースプラウト)ドレッシングも残さず頂いて下さいね
このレシピの生い立ち
大好きなイチヂクと飲む点滴の名を持つ甘酒。サラダにアレンジしました。お試しください(^_^)

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材料

3人分〜4人分
  1. イチヂク 2〜4個
  2. ブロッコリー 1株
  3. ブロッコリースプラウト 1パック
  4. 大根 150グラム
  5. A
  6. 甘酒(ノンアルコール) 60cc
  7. 和風ドレッシング 40cc
  8. お酢 小1
  9. ブラックペッパー 適量
  10. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    イチヂクの皮を取り適当に割く。大根は皮を取り細目の短冊切りに。

  2. 2

    ブロッコリーは適当に切りレンジでチンして火を通す。ブロッコリースプラウトは根を切り洗って水気をきる。

  3. 3

    Aを混ぜ合わせてドレッシングを作る。
    1⃣と2⃣の野菜とイチヂクをお皿に盛り付けてAのドレッシングをかけて召し上がれ〜!

コツ・ポイント

甘酒のほのかな甘みと栄養を市販のドレッシングに混ぜ合わせました。
甘酒やドレッシングの量は調節してお好みの味に♡イチヂクは便秘解消、ミネラル豊富、高血圧予防にも!
そのまま食べるのも良いけど…イチヂクサラダも良いですよ(^o^)v

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ラズリっち
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玉ねぎかき揚げ1位✨青じそジューストップ10入✨ピーマン佃煮トップ10入ありがとうございます!!とリッピーさん〜YUKIKI☆さん〜nizmさん〜みすたーしおりさん〜かぼりゅうさん〜クックCSYOXNさん〜クック5F159Bさん〜つくれぽ、ありがとうございます。「いいね」を頂いた方々ありがとうございます(≧∇≦)b〜若い頃から料理が好き!!皆さんと繋がってる事が楽しい(*^_^*)嬉しいです!
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