ジャージャー丼♪甜麺醤でさっと炒めて♪
京たまご @kotama12
ジャージー麺の具をご飯にかけて丼にしました！味噌は入れずに甜麺醤で味付けしています♪味の濃い甜麺醤ミンチと胡瓜の相性◎
このレシピの生い立ち
味噌のかわりに、甜麺醤だけにして味付けしました。味噌より甜麺醤が好きなので（笑）
甜麺醤好きの方ぜひ♡
きゅうりとの相性も抜群です！さっとできて簡単ですよ！
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは千切りにします。ねぎは小口切りにします。生姜・ニンニクはみじん切りにします※ねぎが辛い時は水にさっとつけます。
-
- 2
フライパンに油揚げをひいて、生姜・ニンニク・豚ミンチを加えて炒めます。
-
- 3
ミンチにしっかり火をとおします、
-
- 4
●印を加えて炒めからめます。とろみが出れば火を止めます。
-
- 5
丼にご飯を盛り付けて、ねぎ・きゅうりをちりばめて、甜麺醤ミンチをのせます。最後に卵黄をのせれば完成です！
-
- 6
※卵黄が苦手な方はのせなくていいです。生が苦手な方は目玉焼きでも♪
コツ・ポイント
調味料は、豚ミンチに火がとおってから加えて下さい。
似たレシピ
ジュージュー炒めて、ジャージャー丼
麺じゃなくて丼！ひと皿でカンタンまんぞく♪キリン零ICHIゼロイチレシピコンテト・みきママのゼロイチ賞グランプリ受賞！
ジャージャー丼
初めて買った甜麺醤(テンメンジャン)を使いたかったが、メンがなかったので、丼にしました。
ちくわと挽き肉の簡単ジャージャー丼
挽き肉とちくわをテンメンジャンで炒めるだけの簡単丼♪たまごのっけてガッツリ食べよう♪
ゴロゴロお肉のジャージャー丼
ジャージャー麺て香ばしくておいしいですよね。テンメンジャンの味噌味は麺だけじゃなくてご飯にもぴったり。お肉を大きめに切って、食べごたえのある丼にしちゃいました。もちろん、ビールにもバッチリです＾＾
ジャージャー丼/七尾給食
ジャージャー麺をどんぶりにアレンジしたメニューです(^^)
ジャージャー丼
15分で出来上がり！早く簡単に、美味しく出来上がるジャージャー麺の親戚「ジャージャー丼」
苦瓜×味噌で【ジャージャーゴーヤ丼】
苦瓜は塩揉みして苦味を減らし、苦瓜と相性の良い豚肉・味噌をベースに作ります。ご飯が進みますよ〜♪
辛うまジャージャー丼
しっかり食べたい時に。大盛りにしておっきなスプーンでぱくぱく食べちゃう♪
たけのこ と もやしのジャージャー炒め
たけのこたっぷりのジャージャー麺の具みたいな炒め物です。麺はもちろんご飯にも！サンチュやレタスにのせても合いますよ。
男子喜ぶ★絶品★ジャージャー丼
ジャージャー麺の丼バージョン!?甜麺醤がなかったからコチュジャンと豆板醤で味付け♪刻んで炒めるだけだから簡単＆時短！！
＊茄子ジャージャー炒め＊
丼に、麺に、豆腐や厚揚げ♪どんどんのせて食べれちゃう♪
Dai柚Chan☆ 
簡単★3色ジャージャー丼
麺がない時は、ジャージャー丼！！半熟炒り卵で色味もコクもマシマシです(*^^*)
ジャージャー丼
肉みそを多めに作ればアレンジもききます
ジャージャー丼
なんちゃってなので、ひき肉を使わなくても野菜だけでもできる.
クックCPWL9R☆ 
ジャージャー丼！旨い☆
レトルトのマーボー豆腐の素を使ってジャージャー丼☆面倒な味付けもなく簡単です。ピリ辛ルーがご飯と絡み美味しいです（笑）
たけのこジャージャー丼
たけのこの食感を生かした中華風アレンジ丼☆作り置きやお弁当にも◎ごはんがすすみます！
ゴーヤのそぼろ炒め●ゴーヤーそぼろ丼に！
ひき肉を甜麺醤で炒め、ゴーヤーをからめて仕上げます。
豚ひき肉となすのみそ炒め丼
なすと味噌とひき肉の相性はバッチリ。フライパンひとつで出来る、ラクなレシピ。みそ大さじ1へ変更(2019.8.1)
豚こまの中華風辛味噌炒め丼
甜麺醤と豆板醤でちょっと濃いめに味付けした豚こまをドドンとご飯の上に♪焼いた小ネギがいい香りをプラスしてくれます☆
レンジで♪ジャージャー丼
切って！ボウルに入れて！混ぜて！チンするだけです♪
もやしと豚ひき肉の麻婆炒め。丼にも。
2015.9.10麻婆丼人気検索トップ10入ひき肉と合わせてボリュームアップ。蒸し茹ででシャキッと。麻婆丼にしても。
ご飯がすすむ！簡単もやし炒め☆丼にもOK
中華風もやし炒めです。どんぶりにしても合いますよ♪
簡単！ジャージャー丼
生姜がきいてさわやか〜(^O^)ご飯食べすぎ注意(･×･)
ちんたろの助 
野菜と挽肉のジャージャー丼
ジャージャー麺をご飯で丼にアレンジ☆野菜入りの肉あんがご飯に絡んで美味しい！ちょっぴりピリ辛でご飯が進みます♪
なすと豚肉の味噌炒め丼
甘辛い味噌炒めがご飯にマッチ☆ ぜひ味噌炒め丼にしてスプーンで食べてみて。おいしいです♪♪
＊豚の味噌生姜炒め丼＊
豚肉の味噌炒めに、大葉を入れて丼にしました。こってりしていますが、味噌味で美味しいです。
豆腐とブタ小間の味噌炒め丼
丼にすれば、手抜きご飯の出来上がり。挽き肉が無かったので、ブタ小間で作りました。
簡単☆ナスとピーマンの肉味噌炒め丼♩
簡単・手軽にできるナスとピーマンの肉味噌炒め丼！とろとろのナスと味噌の相性バッチリで、食欲をそそります✨
つわりでもOK！ジャージャー肉味噌丼
アジアめしにハマってます！この肉味噌ならゴハンでも中華麺でも合いますよ
♬織田とまと食堂 
丼にも◎キャベツと挽き肉の炒め物。
和風に味付けして片栗粉でとろみをつけた簡単に出来る主菜です。[人気検索トップ10入り ありがとうございます！]
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21083720
