ちくわと挽き肉の簡単ジャージャー丼
スリーエクボ @cook_40081962
挽き肉とちくわをテンメンジャンで炒めるだけの簡単丼♪たまごのっけてガッツリ食べよう♪
このレシピの生い立ち
テンメンジャンが半端に余っていたので挽き肉と炒めようと！ちくわも入れちゃえ！！って思いつきで^^
甘くて子ども受けが良かったレシピです♪
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油なしで挽き肉を炒めます。炒め中出る油はペーパーで取りながら。
- 2
肉に火が通ったら薄切りしておいたちくわを入れて炒めます。(軽〜く)
- 3
合わせておいた●調味料を入れて混ぜ合わせ、味の素少々振りかけたら出来上がり♪
コツ・ポイント
テンメンジャンは混ざりにくいので●は先に合わせておくと楽です。挽き肉から出る油は多すぎると調味料からみにくいです。目玉焼きはお好みで。うちの子どもは半熟目玉焼きのせてかき混ぜて食べてます♪
リアクション
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