スパイスひとつで☆本格タコミート

うるま市健康支援課
うるま市健康支援課 @urumacity_official

タコライス☆タコス☆ホットドックにも♪手作りで本格タコミート♪

このレシピの生い立ち
市販のタコミートより手作りの美味しいレシピを紹介したくて♪

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材料

作りやすい分量
  1. 牛豚合挽肉 300g
  2. 小さじ1/2
  3. にんにく 1片
  4. 玉ねぎ 1個
  5.  ケチャップ 大さじ2
  6.  ウスターソース 大さじ1/2
  7.  チリパウダー 大さじ1/2~
  8.  こしょう 少々

作り方

  1. 1

    にんにく、玉ねぎはみじん切りにする。フライパンに油をひいて、中火で熱する。にんにくを炒め、香りがたったら玉ねぎを炒める。

  2. 2

    さらにひき肉を加えて炒める。余分な油はキッチンペーパーで吸い取る。

  3. 3

    ひき肉の赤色がなくなり、火が通ったらAを加え炒め合わせ、味を調え火を止める。

  4. 4

    タコスを作りたい場合…タコス生地はこちら→ID : 21084287
    サルサソースはこちら→ID : 21087320

コツ・ポイント

チリパウダーの量をお好みで加減して下さい。
まとめて作って、いろんな料理に♪

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