炊飯器でとうもろこし!!

yumi3030
yumi3030 @cook_40193876

ご飯を炊くついでに、とうもろこしを蒸しました♪
香りが漂い子供からは、とうもろこしご飯が良かった…とね☆
このレシピの生い立ち
お弁当用に1本だけ作りたくて、宙に浮くなら一緒に入れても…と、やってみました。(嶽きび)香りがご飯に付く時は、混ぜ(ワカメ)ご飯に。
水100cc+とうもろこし(薩摩芋)=炊飯でもOK

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材料

1本
  1. とうもろこし 1本
  2. 少々

作り方

  1. 1

    お米と水はいつも通り。

  2. 2

    皮と髭を取ったとうもろこしを、水洗い?水をかけて、炊飯器のお釜に引っ掛かる様にして、いつもの水量で炊く

  3. 3

    ラップの上に、とうもろこしを取り出し、振り塩を少々。ラップにくるんで、保温。

  4. 4

    塩が馴染めば、出来り。

コツ・ポイント

炊飯器の機種によって、難しいかしら!?
家は、5.5合炊き炊飯器使用、お釜に引っ掛かる様にするだけ。

リアクション

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レシピ作者

yumi3030
yumi3030 @cook_40193876
に公開
自己流でお菓子作りを初めて35年。早起きの為、ストレス解消に朝、パンやケーキを作っています。息子のアレルギーも減り始め、ちょっとずつ、レシピを改良。子供と職場の子が、味見してくれま~す♪
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