簡単☆とうもろこしの炊き込みごはん

くぼ〜んぬ's cooksnap of when they made 簡単☆とうもろこしの炊き込みごはん.
ちびっこよいこ
ちびっこよいこ @cook_40095465

夏が旬のとうもろこしを、丸ごとご飯と炊くだけ☆

甘いとうもろこしと少し塩気のあるご飯が、最高に合います。
このレシピの生い立ち
息子の好きなとうもろこしを、ご飯に炊き込んでみました。

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材料

3合分
  1. 米 3合
  2. とうもろこし 1本
  3. 塩 小1 1/2

作り方

  1. 1

    とうもろこしを剥いて、粒を削ぎます。

    米は研いで、3合の水加減で炊飯器にセット。

    粒と芯も入れて炊飯。

  2. 2

    炊き上がったら、芯を取り出し、塩を加えさっくり混ぜ出来上がり。

コツ・ポイント

勿体無いので、芯と身のギリギリ間に包丁を入れて、粒を取って下さい。

芯からも出汁が出るので、必ず丸ごと炊飯して下さい。

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レシピ作者

ちびっこよいこ
ちびっこよいこ @cook_40095465
に公開
はじめまして☆二児の母です。なるべく旬のものを使って、簡単で身体に優しく美味しい料理を心掛けてます。子供も一緒に食べられるものばかりなので、別々に作らず楽チン♪我が家で好評だったものをレシピに起こしているので、良かったら使ってみて下さいね^_^
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