作り方
- 1
ボールにBを入れて混ぜる。
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- 2
別のボールにAを入れてダマにならないように混ぜる。
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- 3
１に２を大さじ２〜３入れて、マヨネーズサラダのようにする。（入れ過ぎないように）
- 4
鍋に米油を入れて170度にする。
- 5
３をお玉１つ分４に入れて、すぐに、２を小さじ２ほど上にかけてノリのようにする。
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- 6
箸で突いても動かなくなれば裏返す。（あまり触り過ぎると形が壊れます）
-
- 7
２分ほど裏に火を通したら油をよく切って出来上がり。
- 8
そうめんにも合います♡
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コツ・ポイント
揚げてる最中は、しばらく触らないこと！１分毎に触ると良い。
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