ワサビオムレツのマヨソースかけ
☆ラスタ大山☆ @cook_40172477
優しい味のマヨソースがワサビの香りを引き立てる絶妙な相性のオムレツですよ ( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
思いつきです ( ◠‿◠ )
アプリでひらく作り方
- 1
とき卵(3個)にチューブのワサビを10cmぐらいいれて、砂糖 塩を好みでいれて
オムレツをつくります （＾ν＾） - 2
フライパンに水100ccを入れ、マヨネーズ大さじ3程入れて中火にかけて、砂糖小1
塩1つまみ、白ペッパー黒ペッパー 続く - 3
各小1程度入れ、水溶き片栗粉(片栗粉10g)を入れて、火を止めてゆっくりかき混ぜる。後はオムレツにかけて出来上がり。
コツ・ポイント
簡単に出来るので、コツはありません。
オムレツに限らず、スクランブルエッグ等でもどうぞ( ◠‿◠ )
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