アプリでひらく作り方
- 1
お酢以外の材料を、順番に入れていく
- 2
ブレンダーを使う。卵を壊さないように上から被せて固定する
- 3
スイッチを入れる。半分以上が乳化するまで絶対動かさない。
半分以上が乳化したらブレンダーを上下させて全体を混ぜる - 4
酢を入れて、ざっくり混ぜる
コツ・ポイント
一般的なレシピより少し塩とマスタードと砂糖を多目に入れる
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