男のおつまみ☆鱧の味噌焼き
ボノベル @cook_40269557
ほんのり味噌の香ばしさが鱧との相性ピッタリで大人の簡単おつまみに♪
お酒が欲しくなる～♪
このレシピの生い立ち
お肉でいうところのホルモンみたいな感じにしたくて料理しました。
アプリでひらく作り方
- 1
鱧は一口サイズに切り、片栗粉を薄くまぶします。
- 2
フライパンに鱧とししとう、☆を同時に入れて煮絡めながら焼いてあげます。
- 3
タレのいい香りがしてきたら完成♪
タイミングはお任せです。
コツ・ポイント
小さめのフライパンを使用してください。
適量の油でかるく焼いてからタレを入れても大丈夫です。
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