仔牛のスネ肉のポトフ風

マネしたくなるスープマンガ『オリオリスープ』に登場した、ゴロっとした食べごたえのある野菜がうれしいスープです！

野菜を多きめに切って圧力鍋へ。あとは鍋の力を信じましょう！

素材の味を生かして薄味ポトフで♡

入れて煮込むだけでおししくたくさん野菜がとれます♪

ベーコンとお野菜から出る旨味でいただく、優しいお味のポトフです♪

野菜がたくさん取れますよ！

大鍋にどんどん入れていくだけ！スペアリブの出汁でお野菜たっぷりいただけます。

具材の野菜くずとチキンでコンソメを取れば、味付けは塩のみで本当においしいポトフが出来ます。

コトコトと煮込んだ野菜は、体をホカホカに温めてくれます。

お肉も野菜もたくさん食べたい( ^ω^ )

残り野菜をベストポットに入れるだけ！今回はお水を入れましたが、ベストポットなので、水分の多いお野菜があれば無水でも！

塩漬けした豚はとてもいいお味になり、野菜もたっぷりいただけるので栄養満点♪ 今回は野菜は春野菜（春キャベツ、新じゃが）とズッキーニなどを使いました。 我が家では多めに作って2日目にはショートパスタを入れてスープパスタ風にするのが定番です。

お鍋ひとつで簡単です。材料はサバと玉ねぎと人参だけ！サバがふっくらして美味しくできます。

コンソメも何も要らない塩のみの味付けのポトフ．塩豚や牛すね肉を使うよりもお手軽かも．

野菜の旨味がたっぷり。デトックス効果もありますよ☆

この一皿で１日に必要な野菜の８割以上が採れます!(^^)!

ブイヨンを使わず、野菜のうまみだけで煮込む美味しいスープです。

お家でイタリアン風に♪ お野菜が一度にたくさん食べれる！玉ねぎの甘みと、とろーりチーズのまろやかなトマト風味。

・肉と野菜が一皿で摂れる栄養豊富なスープです・ブロッコリーやニンジンで彩りをプラス！・コンソメで煮ることで味が深まり、おいしく仕上がります【このレシピの生い立ち】広報ふかや裏表紙に連載中の「今日のごはんは明日のげんき！」（広報ふかや令和7年3月号）に掲載されたレシピ。このレシピは、東都大学管理栄養学部に作成いただいています。

　持ち時間しだいで、どうにでも美味しくなると思います。

簡単だけどコクが出て美味しいです。

スープのもとは使いません！味つけは塩とハーブとニンニクでもおいしいのです。にこみ30分であっさりやさしい味。

お肉も野菜もホロっと美味しい♪おつゆも飲んでお腹いっぱい♡

肉と野菜のおだしたっぷり、おいしくてシンプルなポトフです！

豚肉がたっぷりのポトフです。下茹でして余分な脂肪を落とすので、たくさん食べられます。

たくさんの野菜を取りたい時に。温まりたい時に。

「ウェスティンホテル東京　沼尻総料理長」考案のおたねにんじんのポトフ☆ダッチオーブンで鶏はホロホロ！野菜はトロトロ♪

主人公・田中たま子（真木よう子）が手作りでオープンするレストランの看板メニューがポトフ。おいしさの秘密はドラマを見てね♪

福岡県産の野菜たっぷり！あたたまる具だくさんスープです。

父がつくるポトフは昆布入り。え？と思うけれど洋風スープに昆布だしはとってもあうんですよ。ある野菜をお鍋に放り込むだけ♪