じゃが芋のお焼き

沖縄市役所市民健康課
沖縄市役所市民健康課 @OkinawacityCookpad

カルシウムたっぷり♪カリカリのじゃが芋が
やみつきに★1人当たり167kcal、カルシウム量172㎎。by沖縄市
このレシピの生い立ち
カリカリに焼いたじゃが芋と、桜えびが
色鮮やかで、食欲がそそる1品です。(^-^)
カルシウムが、たっぷり入って
お子様や女性にも嬉しい★
おやつにも、おすすめですよ♪

じゃが芋のお焼き

カルシウムたっぷり♪カリカリのじゃが芋が
やみつきに★1人当たり167kcal、カルシウム量172㎎。by沖縄市
このレシピの生い立ち
カリカリに焼いたじゃが芋と、桜えびが
色鮮やかで、食欲がそそる1品です。(^-^)
カルシウムが、たっぷり入って
お子様や女性にも嬉しい★
おやつにも、おすすめですよ♪

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材料

2人分
  1. じゃが芋 1個
  2. 桜えび 5g
  3. 大さじ1/2
  4. チーズ(スライス 2枚
  5. ★塩 少々
  6. ★コショウ 少々
  7. ケチャップ 大さじ1

作り方

  1. 1

    じゃが芋は、皮を
    むいて、千切り器でスライスする。

  2. 2

    フライパンに、油を熱し、①を丸く広げ、塩・コショウをする。

  3. 3

    桜えびを、上に置き、平たくならす。

  4. 4

    ③が両面こんがり
    焼けたら、チーズをのせる。

  5. 5

    蓋をし、チーズが溶けるまで、待ちます。

  6. 6

    チーズが溶けたら、最後に、ケチャップをかけて、出来上がり(^^♪

コツ・ポイント

彩りで、パセリや青のりをかけると
キレイですよ♪

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