揚げるだけ✩くわいチップス＆素揚げ
ズボラ飯yukky @cook_40240609
くわい農家さんに大量にくわいを頂いて、「オススメの食べ方はそのまま素揚げとチップスよ！」と伺い、やってみたらウマっ！ぜひ
このレシピの生い立ち
くわい農家さんに教わりました！
素揚げなので味付けは油から揚げた直後にしてください！
アプリでひらく作り方
- 1
親指の爪サイズの小さなクワイはそのまま素揚げ。
それより大きなクワイはスライサーでスライス。 -
- 2
それぞれ170~180℃で素揚げする。
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- 3
揚がったらすぐに好みの味に味付け。
今回はのり塩！
コンソメ、カレー、塩のみ、マジックスパイス等お好きな味をどうぞ〜！ -
- 4
2023/12/19 人気検索トップ10に入りました^_^ありがとうございます！
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コツ・ポイント
皮は剥かずにそのままどうぞ！
味付けはお好みで！
リアクション
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