メカジキのチーズ焼き
野菜ソムリエfumi @cook_40054500
魚嫌いのお子さんも食べやすいメカジキ。グリル任せで簡単です。
お弁当にもぴったり。
このレシピの生い立ち
魚嫌いの子が食べられる魚メニューを考えました。メカジキは骨がなくクセもなく、魚嫌いの人も食べやすい魚のひとつ。切り身も手に入りやすいお魚です。
メカジキのチーズ焼き
魚嫌いのお子さんも食べやすいメカジキ。グリル任せで簡単です。
お弁当にもぴったり。
このレシピの生い立ち
魚嫌いの子が食べられる魚メニューを考えました。メカジキは骨がなくクセもなく、魚嫌いの人も食べやすい魚のひとつ。切り身も手に入りやすいお魚です。
作り方
- 1
メカジキは大きめの一口大に切る。
塩胡椒を振り、5分ほどおく。 - 2
魚焼きグリルにアルミホイルをひき、メカジキをのせ、その上にチーズを乗せて5分焼く。
- 3
粗熱が取れたらお弁当にも詰められます。
コツ・ポイント
お弁当用に一口サイズに。焼くと身が縮むので、一口大より少し大きく切りましょう。
野菜ソムリエ音楽家♬メディカルアロマインストラクター美味しいは幸せ✨食を通し皆様の健やかな生活を創りたい。生死を彷徨った経験から10年間の学びを生かし、人々の豊かな日常をサポートする事が今後のミッション。旬を大切に。おいしく身体に優しい食で笑顔の日常を✨ https://smilekichen-cocorokara-2021.jimdofree.com/ インスタfumimarimo
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