おからでお好み焼き
おから大量消費!ヘルシーで健康的(^^)
このレシピの生い立ち
おからを作りすぎたので味変したくて作りました(^^)
作り方
- 1
作りすぎたおからを使います
- 2
材料を全部入れて
- 3
よくよく混ぜます
- 4
3等分くらいに分けて
熱したフライパンにごま油入れて形作って焼きます - 5
焼き目ついたらひっくり返し
- 6
フタをして蒸し焼きします
- 7
両目に焼き目ついたら完成!
ソースやマヨネーズお好みでかけて(^^)
コツ・ポイント
我が家のフライパンが小さいので3回繰り返し焼きました^^;
形を整え、押しながら焼くと崩れにくいです(^^)
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