簡単デミソース

mayurich
mayurich @cook_40064785

ケチャップの酸味と中濃ソースのコクで万能ソースに仕上がります。
このレシピの生い立ち
子供と主人が大好きなハンバーグを美味しく食べてもらいたくて。

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材料

3人分
  1. カゴメトマトケチャップ 大3
  2. ブルドック中濃ソース 大3
  3. 赤ワイン 大3
  4. 醤油 小1
  5. 砂糖 小1
  6. バター 大1/2〜1

作り方

  1. 1

    小鍋に調味料を入れて混ぜ、とろみがでて来たら完成。中火くらいがいいと思います。

  2. 2

    ハンバーグにぴったり。オムライスやチキン、カジキステーキなどにもオススメです。

  3. 3

    ※中濃ソースが切れていてウスターで代用。中濃よりも少しスパイシーさが追加される感じ。火にかけるのでとろみは付きます

コツ・ポイント

コツなしです!

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レシピ作者

mayurich
mayurich @cook_40064785
に公開
簡単料理が好きです。
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