カラフルな野菜を使ってイタリア料理の前菜を気軽に作ります♪パスタと混ぜたりアレンジに応用が効きます。常備菜にも最適です。
このレシピの生い立ち
基本的な野菜は変わりませんが、春は筍や緑の豆類、秋冬は根菜類と旬の食材を取り入れながら楽しんでいます。保存も可能なので、パスタと和えたり、チーズと焼いたりとアレンジも楽しんでいます。