簡単本格ガーリックピラフ

Dai'sキッチン
Dai'sキッチン @cook_40206873

生米からつくるガーリックピラフです!
このレシピの生い立ち
精のつくごはんが食べたくて

簡単本格ガーリックピラフ

生米からつくるガーリックピラフです!
このレシピの生い立ち
精のつくごはんが食べたくて

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1合
  1. 1合
  2. 牛肉 お好み量
  3. しめじ 1/2~1株
  4. コーン お好み量
  5. にんにく 2欠片
  6. たかのつめ ひとつまみ
  7. 大さじ3~4
  8. バター 大さじ1
  9. 醤油 小さじ1~2
  10. 塩コショウもしくは黒胡椒、パセリ 仕上げにお好みで
  11. コンソメキューブ 1個
  12. 200~240cc

作り方

  1. 1

    油をいれてたかのつめ、にんにく、牛肉、しめじを炒める

  2. 2

    米をいれて全体に油が馴染むように炒める

  3. 3

    水でとかしたコンソメ、コーンをいれて強火で沸騰させる。
    その後蓋をして12分弱火で炊く。
    その後数分蒸す

  4. 4

    その後バターと醤油をお好みで加えて混ぜる

  5. 5

    完成

コツ・ポイント

とくになし。
お好みでバター醤油でこくを足せますが、入れすぎ注意です。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
Dai'sキッチン
に公開
料理が好きな社会人です。色んな国、地域の方と料理をしながら趣味で勉強。最近はキャンプ飯とダイエット飯、お菓子を開発中打倒、MOCO'S KITCHEN
もっと読む

似たレシピ