簡単なのに贅沢♡ステーキ炒飯♡

Riiina♪
Riiina♪ @cook_40093840

ボリューミーでお腹いっぱい！！
たまには贅沢な炒飯はいかがですか？(^^)
このレシピの生い立ち
スーパーでステーキ肉が安くなってたので作りました。

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材料

1人分
  1. ステーキ肉 1枚
  2. ご飯 1杯分
  3. 卵 1個
  4. 塩こしょう 各少々
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. バター 10g
  7. ニンニク(お好みで) 1かけ
  8. ブラックペッパー 多めに
  9. ウェイパー(中華だし) 小さじ1
  10. 焼肉のたれ(醤油でもOK) 少々

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルをひいて一口大に切ったステーキ肉を焼いていく。

  2. 2

    ご飯に卵とウェイパーを混ぜる。

  3. 3

    ステーキが焼けたらフライパンの端に寄せて真ん中にバターを入れて(あればニンニクを炒め)②を炒める。

  4. 4

    塩こしょう、ブラックペッパー、焼肉のたれ(醤油)を入れて完成です(^^)

コツ・ポイント

今回ネギが冷蔵庫になかったのですがあれば入れて下さい！青ネギ上からかけても！！
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