OKA大根ナムル
世界のOKAちゃん @cook_40335421
なますの苦手な私でも、これなら美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
焼肉屋の大根ナムルを食べて、何となく作ったら、美味しく出来ました。
OKA大根ナムル
なますの苦手な私でも、これなら美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
焼肉屋の大根ナムルを食べて、何となく作ったら、美味しく出来ました。
作り方
- 1
大根を細切りにし、きゅうりは、輪切りにする。
-
- 2
切った野菜に塩を入れ、塩漬けにする。
- 3
しんなりしたら水で洗い、塩抜きをして絞る。
-
- 4
塩抜きした野菜にAを入れ、混ぜる。
-
- 5
タッパに入れ、ゴマを振りかけて冷蔵庫で冷やす。
-
コツ・ポイント
適当に作ってもそれなりに出来ます。人参が苦手なので入れていませんが、人参が好きな人は入れた方が美味しいかも。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
韓国の家庭の味４！大根とにんじんのナムル 韓国の家庭の味４！大根とにんじんのナムル
我が家ではビビンバの具として必須の一品です。そのままでも食べられますが、ビビンバにたっぷり入れるのが我が家流です。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21104860
