作り方
- 1
漬け込み材料に30分漬け
- 2
表面の水分を軽くふき、卵白を絡め
- 3
片栗粉をまぶし
- 4
中温でカリッと揚げ(揚げ油記載外)
- 5
油を切り
- 6
器に盛って完成です。
- 7
いただきま~す。
コツ・ポイント
胡椒多めの塩でいただきくと美味しいです。
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