和えるだけ！みぞれ山菜
ノアの館 @cook_40296392
ポン酢をしみ込ませた大根おろしに山菜ミックスを和えただけの簡単料理です。お酒のあてに最適！
このレシピの生い立ち
レシピID : 21086489
こちらを作った時に大根おろしと山菜ミックスでお酒にあてになると思い作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根はおろし金でおろし、少し固めに絞ります。
-
- 2
絞った大根おろしにポン酢をかけて混ぜます。
- 3
山菜ミックスの汁を切り、ポン酢を混ぜた大根おろしと和えると完成です。
コツ・ポイント
大根おろしの水けを絞らないと、山菜と大根おろしが絡みにくくなります。
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