燃焼デトックス*カレー風味もやし+ハト麦

ダイエットちぅ
ダイエットちぅ @cook_40296686
東京都渋谷区

もやしとキノコでカロリーを抑え、燃焼系のカレー粉を使った ダイエット用 ハトムギ炊き込みご飯です。デトックスに…。
このレシピの生い立ち
クセの有るハトムギを食べやすく炊き上げたいと思い カロリーを抑えるなど アレンジしてみました。サラダやスープなどにも使って下さい。
※効能は予想以上で 夜と朝、利尿作用などデトックス効果が有り1kgくらい落ちました。

燃焼デトックス*カレー風味もやし+ハト麦

もやしとキノコでカロリーを抑え、燃焼系のカレー粉を使った ダイエット用 ハトムギ炊き込みご飯です。デトックスに…。
このレシピの生い立ち
クセの有るハトムギを食べやすく炊き上げたいと思い カロリーを抑えるなど アレンジしてみました。サラダやスープなどにも使って下さい。
※効能は予想以上で 夜と朝、利尿作用などデトックス効果が有り1kgくらい落ちました。

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材料

4人分
  1. ハトムギ 200g
  2. 400cc
  3. もやし 1袋
  4. きのこ 一掴み
  5. カレー粉 大さじ1
  6. 生姜、大蒜(すり下ろし)※無くても 各小さじ2
  7. 濃縮出汁+醤油 大さじ3

作り方

  1. 1

    ハトムギを洗い、3時間以上水に浸透させ、鍋に入れ 強火で沸騰させたら 蓋をして弱火で18分。

  2. 2

    弱火のまま、キノコ+もやしとカレー粉などを入れ 混ぜながら2分。
    火を止め、濃縮出汁を入れ混ぜて 10分蒸らして完成。

  3. 3

    炊飯器なら 材料を全部入れて雑穀コースで炊いて下さい。

コツ・ポイント

出汁調味料は火を止めてから蒸らす時に入れて下さい。
燃焼効果upには すり下ろした生姜と大蒜を足して下さい。
利尿作用などデトックス効果はスグに有りました。美肌やアトピーにも良いらしいです。

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加工肉、砂糖、マーガリン、サラダ油等を極力使わない倹約家の簡単レシピmemo♡ 材料の一部や調味料を選べるようにしたアレンジ広がるプリフィックス(?)なレシピを心がけています。調味料は目分量なので 表記は目安としてください。
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