ウインナーとエノキ茸で、クリスマス煮込み
小世界 @p19727525
身近にあるもので、クリスマスを。
香辛料を加えて、さっと煮込みます。
煮込み部門。
このレシピの生い立ち
おいしいウインナーが手に入ったので、エノキ茸と一緒に煮込んでみました。オリーブオイルと白だしのコンビネーションもしっくりきます。メリークリスマス！
ウインナーとエノキ茸で、クリスマス煮込み
身近にあるもので、クリスマスを。
香辛料を加えて、さっと煮込みます。
煮込み部門。
このレシピの生い立ち
おいしいウインナーが手に入ったので、エノキ茸と一緒に煮込んでみました。オリーブオイルと白だしのコンビネーションもしっくりきます。メリークリスマス！
作り方
- 1
ウインナーは斜め半分に切ります。
-
- 2
エノキ茸は石突をとって長さを半分にします。
トマトは８つに切ります。 -
- 3
オリーブオイルで、ニンニクとショウガを温めて、１・２をソテー。ローズマリーと白だしを加え、弱火で２０分ほど煮込みます。
-
- 4
４個に取り分けます。
-
コツ・ポイント
エノキ茸は、ほぐしながらソテーします。
似たレシピ
-
圧力鍋で♪新キャベツとソーセージの煮込み 圧力鍋で♪新キャベツとソーセージの煮込み
ガッツリ肉料理 ハーブの風味満喫過ぎる煮込みです。春キャベツが美味しい。ソーセージも良く合います。普通のお鍋でも大丈夫。
-
チキンドラムのアンチョビワイン煮こみ チキンドラムのアンチョビワイン煮こみ
手羽元とトマトをオーブンでコトコト煮込みました。うっかり忘れて焦がしてしまうことがないのが嬉しい煮込みです。
-
-
鶏の胸肉✨ローズマリーでモロッコ風煮込み 鶏の胸肉✨ローズマリーでモロッコ風煮込み
ヘルシーな鶏の胸肉を、モロッコ風の煮込みにして、ローズマリーを加えた奥深い味に仕上げました〜〜^_^
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21109827
