シークワーサー蕎麦

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marキッチン
marキッチン @cook_40357099

さっぱり美味しい温蕎麦！
このレシピの生い立ち
すだち蕎麦をシークワーサーでやってみたくて。

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材料

1人分
  1. 水 300cc
  2. ３倍めんつゆ 40cc
  3. 白だし 20cc
  4. みりん 大さじ1
  5. シークワーサー 4個
  6. 冷凍蕎麦 1人前

作り方

  1. 1

    鍋に水、めんつゆ、白だし、みりんを入れて一煮立ちさせる

  2. 2

    冷凍蕎麦は表示通りに温めて器に入れる

  3. 3

    ①のめんつゆを注いで、薄切りにしたシークワーサーを乗せる

コツ・ポイント

シークワーサーは大きさやお好みで加減してください
食べても良いし、香りが出汁に移ったら取り出しても。

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