白だしで簡単!豚肉ともやしの中華風鍋

けいこSu
けいこSu @cook_40095087

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白だしとごま油で簡単鍋!
このレシピの生い立ち
白だしで鍋を作りました。

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材料

3人分
  1. 豚肉 150〜200g
  2. 青梗菜 1袋
  3. もやし 1袋
  4. しめじ 1パック
  5. ウインナー 1袋
  6. 小1/2くらい
  7. ごま油 70cc
  8. ●白だし 30cc
  9. ●水 250cc
  10. ■中華麺、うどん等 2玉
  11. ■塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    豚肉は3〜5cm幅に切る。
    塩を振り、軽くなじませる。

  2. 2

    ウインナーは斜め半分に切る。

  3. 3

    青梗菜は葉と茎に切り分ける。
    茎は縦半分や斜め切り、葉は縦半分〜3等分くらいに切る。

  4. 4

    鍋に豚肉とごま油を入れて炒める。

  5. 5

    豚肉に火が通ったら、●印の調味料を入れる。

  6. 6

    豚肉を寄せて、青梗菜の茎を入れる。

  7. 7

    しめじ、もやし、青梗菜の葉、ウインナーを並べ入れる。

  8. 8

    ■最後はお好みで…
    鍋を楽しんだら、鍋汁に湯通ししたうどんや中華麺等を入れる。
    塩胡椒で味を調整する。
    汁まで完食です♪

  9. 9

    ◎2023.6.5
    「中華鍋」人気検索トップ10入りしました!!
    ありがとうございます!!

コツ・ポイント

いろんな野菜で楽しめます♪

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レシピ作者

けいこSu
けいこSu @cook_40095087
に公開
簡単料理のコツや工程写真付レシピ♪レシピ本:6冊♪ニュース:43品♪100れぽ:20品♪話題:119品♪人気検索1位:79品♪人気検索トップ10:258品♪TV:1品♪チラシ:1品♪カテゴリ:174品♪プレミアム献立:11品♪献立:168品♪お弁当紹介:107品♪ブログ紹介:17品♪日記紹介:10品♪インスタ:1品♪アプリ:1品yossy.su@instagram
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