鍋で簡単!白菜と長ネギの中華風鍋

けいこSu
けいこSu @cook_40095087

【人気検索入り!感謝♪】
ごま油でさっぱりヘルシー鍋♪
くせになるおいしさです。
白菜大量消費!
このレシピの生い立ち
白菜消費レシピを考案しました。

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材料

4人分
  1. 白菜 小1/4個
  2. ①長ネギ 1本
  3. ①しいたけ 1パック
  4. ②豆腐 1丁
  5. ②ウインナー 1袋
  6. ●水 200cc
  7. ●酒 50cc
  8. ●ごま油 大3
  9. ●鶏がらスープの素 小1
  10. ●塩 小1/2

作り方

  1. 1

    白菜は大きめにざく切りする。

  2. 2

    長ネギは斜め切りにする。

  3. 3

    しいたけは茎を切り、傘に包丁で切れ目を入れる。

  4. 4

    ウインナーは斜め半分に切る。

  5. 5

    鍋に●印の調味料を入れて混ぜる。

  6. 6

    鍋に白菜を入れる。
    火をつけて蓋をして、中火で煮る。

  7. 7

    白菜に火が通ったら弱火にする。
    ①(長ネギ、しいたけ)を入れる。

  8. 8

    豆腐は水気を切り、一口大に切る。

  9. 9

    ②(豆腐、ウインナー)を入れる。
    蓋をして煮る。

  10. 10

    ◎2023.05.05
    「中華鍋」人気検索トップ10入りしました!!
    ありがとうございます!!

コツ・ポイント

しらたき、しめじ、えのき等いろんな野菜で作れます。

最後にうどんや中華麺を入れてもおいしいです。

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レシピ作者

けいこSu
けいこSu @cook_40095087
に公開
簡単料理のコツや工程写真付レシピ♪レシピ本:6冊♪ニュース:43品♪100れぽ:20品♪話題:119品♪人気検索1位:79品♪人気検索トップ10:258品♪TV:1品♪チラシ:1品♪カテゴリ:174品♪プレミアム献立:11品♪献立:168品♪お弁当紹介:107品♪ブログ紹介:17品♪日記紹介:10品♪インスタ:1品♪アプリ:1品yossy.su@instagram
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