新玉ねぎと海藻の和風サラダ
ジャーマンワイフ @cook_40387951
胡麻油と鰹節の風味が食欲をそそる
新玉ねぎがたくさん食べられる和風サラダ
このレシピの生い立ち
この時期にしか食べられない新玉ねぎは、みずみずしくて辛くないので、サラダにして食べるのが一番好きです＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
玉葱はスライスし、海藻は水に戻してから水気を取っておく
- 2
ボールに１を入れ、鰹節を入れ全体を混ぜ合わせたら、胡麻油、酢、醤油を加えあわせる
- 3
仕上げに大葉を手でちぎってのせる
コツ・ポイント
海藻は、「寒天とめかぶ入り 海藻サラダ」という乾物を使用しました。
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