土鍋で簡単！えのきと豆苗のミルクうどん鍋

みええるも's cooksnap of when they made 土鍋で簡単！えのきと豆苗のミルクうどん鍋.
日々楽々's cooksnap of when they made 土鍋で簡単！えのきと豆苗のミルクうどん鍋.
アプリコット♡'s cooksnap of when they made 土鍋で簡単！えのきと豆苗のミルクうどん鍋.
けいこSu
けいこSu @cook_40095087

【人気検索入り！感謝♪】
牛乳とコンソメで簡単おいしい！
いろんな野菜で作れます♪
◎えのきの切り方コツ付き◎
このレシピの生い立ち
いつも作る鍋の味に牛乳を足してみました♪

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. うどん 1玉
  2. 豆苗 1袋
  3. えのき 1パック
  4. ウインナー 1袋（5本くらい）
  5. ●水 200cc
  6. ●牛乳 100cc
  7. ●固形コンソメの素 1個
  8. ●酒 大1
  9. ●しょうが（チューブ） 3～5cm
  10. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    豆苗は綿を切り落とし、半分に切る。

  2. 2

    えのきは石づきを切り落とし、半分に切る。
    （写真のように、石づきを利き手と逆側に置いて切ると、ばらけずきれいに切れます）

  3. 3

    ウインナーは切れ目を入れる。

  4. 4

    うどんはザルに入れ水でほぐし、ぬめりを取る。

  5. 5

    土鍋に●印の調味料を入れて混ぜる。
    土鍋に①～④を入れる。
    蓋をして火にかける。
    お好みで塩胡椒する。

  6. 6

    ◎2016.11.22
    「うどん鍋」人気検索トップ10入りしました！！
    ありがとうございます！！

コツ・ポイント

みそを入れたり最後にとろけるチーズをのせてもおいしいです！
いろんな野菜で作れます♪

うどんは冷凍でもOK。
牛乳は豆乳でもOK。
コンソメは顆粒でもOK。

材料を切って最後にうどんを水洗いすると、うどんが乾燥で固まる前に調理できます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (3)

つくれぽについて

レシピ作者

けいこSu
けいこSu @cook_40095087
に公開
簡単料理のコツや工程写真付レシピ♪レシピ本:6冊♪ニュース:43品♪100れぽ:20品♪話題:119品♪人気検索1位:79品♪人気検索トップ10:258品♪TV:1品♪チラシ:1品♪カテゴリ:174品♪プレミアム献立:11品♪献立:168品♪お弁当紹介:107品♪ブログ紹介:17品♪日記紹介:10品♪インスタ:1品♪アプリ:1品yossy.su@instagram
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 時短調理｜超粗挽き鶏もも肉で作る親子丼 肉のたにぐち
  2. 揚げないヤンニョムチキン おっかぁのつゆ改良済
  3. かぼちゃプリン おいしい袋モフ ｜ 袋を使ったレシピをご紹介！
  4. 基本のレンチン蒸しパン おいしい袋モフ ｜ 袋を使ったレシピをご紹介！
  5. マカロニサラダ つつじが丘幼稚園
  1. ✩インスタントコーヒーでカフェオレパン✩ alisasally
  2. ぶりの照り焼き Hiii〜☆
  3. 柔らか食感！絶対万人ウケする生姜焼き yuribee
  4. 超簡単キノコ香るずぼらポテトグラタン ともみんカイラー