自慢の♪玉ねぎシャキシャキ♪生姜焼き!!

katanobu @cook_40369348
皆んな大好き❤私の手料理!!玉ねぎ&もやしシャキシャキ生姜焼き!!調理時間なんと10分(*_*)
このレシピの生い立ち
小さい頃から、生姜焼きが大好物(@_@)
自慢の♪玉ねぎシャキシャキ♪生姜焼き!!
皆んな大好き❤私の手料理!!玉ねぎ&もやしシャキシャキ生姜焼き!!調理時間なんと10分(*_*)
このレシピの生い立ち
小さい頃から、生姜焼きが大好物(@_@)
作り方
- 1
豚こまを ○下味 つけます。
2〜3時間寝かせます。 - 2
玉ねぎをざく切りにします。
※もやしは水にさらしておきます。 - 3
フライパンに適量のサラダ油をひき、豚こまを炒めます。
- 4
次に、玉ねぎ、もやしを入れて、強火で1分程、炒めます。
- 5
◇調味料 を入れて、強火で2分程、炒めます。
- 6
最後に、とろみちゃんを適量入れて、とろみをつけます。
- 7
器に盛り付け、万能ねぎを散らして出来上がり!!
コツ・ポイント
玉ねぎ、もやしのシャキシャキ感を無くさないように、強火でサッと炒めること!
手際良くないとだめだよ笑笑
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