鶏もも肉としめじのマヨ照り焼き!!

ありさごはん♡ @cook_40369492
マヨ×照り焼きでコクうまです♪
このレシピの生い立ち
思いつきでマヨネーズを足してみたら、コクが出て美味しかったので!!
作り方
- 1
鶏もも肉は1口大に切り、酒と醤油を揉み込む。片栗粉をまぶす。
しめじは石づきを切り落とし、小房に分ける。 - 2
熱したフライパンにサラダ油をひいて、①の鶏もも肉を焼く。
- 3
火が通ったら、しめじを加え炒める。
しんのりしたら、(A)を入れ全体に絡めながら炒める。 - 4
器に盛り、ベビーリーフを散らす。
コツ・ポイント
人参、ピーマンなど加えても美味しいです!!
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