長ねぎの甘辛焼き

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

焼いたねぎを甘辛く味付けしました。簡単で副菜やお弁当におすすめです。
このレシピの生い立ち
ねぎを頂いたので作りました。

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材料

  1. ねぎ(細め) 1本
  2. 合わせ調味料
  3. みりん 大さじ1
  4. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    ねぎは3センチ長さのぶつ切りにする。

  2. 2

    テフロン加工のフライパンに小さじ1/2の油を塗り広げる。ねぎを並べて火をつける。

  3. 3

    焼き色がつくまで転がしながら焼いて合わせ調味料を入れて絡める。

コツ・ポイント

ねぎの太さにより調味料はお好みで調整してください。

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レシピ作者

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213
に公開
料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。
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