サザエの肝のバター醤油炒め

まきまき0707 @cook_40161964
すべてお好みの量で、ごめんなさい
m(_ _;)m
日本酒に合う、贅沢おつまみです♫
このレシピの生い立ち
サザエの肝の食感が苦手な、旦那ちゃんのために作ってみました♫
写真が雑で、お見苦しいのはご勘弁を…(笑)
作り方
- 1
サザエの肝を3分割
- 2
フライパンにバターと肝を入れて、お好みの焼き加減まで炒める
- 3
最後に醤油をジュッと♫
コツ・ポイント
サザエは砂抜きしてから!
ガリッとなる不安がなくなります(笑)
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