胡麻たっぷりバンバンジー風サラダ
mogneo @cook_40375503
胡麻ペースト無し。味付けした胡麻を絡めながら食べるバンバンジー風サラダです。
このレシピの生い立ち
常備しているけど出番少ないので、たっぷり使ってみました。
胡麻たっぷりバンバンジー風サラダ
胡麻ペースト無し。味付けした胡麻を絡めながら食べるバンバンジー風サラダです。
このレシピの生い立ち
常備しているけど出番少ないので、たっぷり使ってみました。
作り方
- 1
鍋にササミ、水、酒を入れて茹でる。
沸騰したら弱火にして2・3分茹で火を止め蓋をして放置 - 2
手で触れるくらいになったササミを細かく裂く。
- 3
レタスを食べやすい大きさにちぎる。
きゅうり千切り
トマト薄切り - 4
ブロッコリー
一口サイズカットして
塩茹で。ザルにとり水気をきる。 - 5
胡麻だれ。
◎印を全てボールなどに入れて混ぜる。
- 6
仕上げにブロッコリースプラウトを飾る。
コツ・ポイント
胡麻だれの砂糖やお酢、ラー油なども
お好みで調節してください。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21114464
