包丁いらず簡単旨辛もやし

usagilab
usagilab @cook_40123744

ご飯でもラーメンでも大抵のものにあいます
お酒のおつまみにもなります
このレシピの生い立ち
ラーメンの上に載せようか

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材料

  1. もやし 一袋
  2. 豆板醤 ティースプーン1杯
  3. コチュジャン ティースプーン1杯
  4. しょうゆ ティースプーン3杯
  5. にんにくおろし ティースプーン1杯

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯でもやしを二分茹でる

  2. 2

    ザルにあけ粗熱を取る

  3. 3

    ボールにうつし、調味料入れて混ぜたら完成

コツ・ポイント

辛いですが美味しいです
ピリ辛くらいにしたい方は
豆板醤とコチュジャンを半数以下にしてください

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レシピ作者

usagilab
usagilab @cook_40123744
に公開
週末につくったものをのせていきまぁす
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