簡単ひとくふう♡レトルトDEカレーうどん
ミセスオリーブ @olive3313july
食べたいと思ったらすぐ食べたいカレーうどん♡レトルトカレーに具材と調味料を足し算で〜オリーブ食堂のマジ旨カレーうどんに♡
このレシピの生い立ち
カレーうどんが大好きで急に食べたくなります♡レトルトカレーに冷蔵庫に買い置きしてある材料をプラスすれば〜ちゃんと美味しいカレーうどんができるんです♡
簡単ひとくふう♡レトルトDEカレーうどん
食べたいと思ったらすぐ食べたいカレーうどん♡レトルトカレーに具材と調味料を足し算で〜オリーブ食堂のマジ旨カレーうどんに♡
このレシピの生い立ち
カレーうどんが大好きで急に食べたくなります♡レトルトカレーに冷蔵庫に買い置きしてある材料をプラスすれば〜ちゃんと美味しいカレーうどんができるんです♡
作り方
- 1
鍋に水とめんつゆと斜め切りしたネギとちくわを入れ火にかける、
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- 2
ネギが少ししんなりしてきたら千切りした薄揚げを入れる。
-
- 3
レトルトカレーとウスターソースを入れ煮込む。
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- 4
うどんを入れ、煮込む。
-
- 5
水溶き片栗粉を入れさっと煮込み仕上げる。
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- 6
白髪ネギをのせる。青ネギでもOK♡
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コツ・ポイント
レトルトカレーをそのまま使います♡最初からレトルトカレーを入れて煮込むのではなく、具材をめんつゆで煮込んでからレトルトカレーを足して煮込んでゆきます。おうちで食べるひとりお昼ご飯に大満足( ◠‿◠ )
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