超簡単!蓮根とツナの炒め物

サキカル
サキカル @cook_40366624

5分でできます。レンコンが余った時などにどうぞ!
このレシピの生い立ち
昔作っていたレシピ集を見ていたら出てきたので再現しました。

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材料

  1. レンコン 15センチ程
  2. にんにく 2片
  3. ツナ缶 1缶
  4. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    レンコンは1ミリの薄さに切る。
    にんにくは皮を剥いてスライスしておく。

  2. 2

    ツナ缶を中火に熱したフライパンに油共々入れ、ニンニクを加えて香りが出るまで炒める。

  3. 3

    レンコンを投入して塩胡椒をし、少ししんなりするまで炒めたら完成!

コツ・ポイント

塩胡椒の加減はお好みで。

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レシピ作者

サキカル
サキカル @cook_40366624
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