じゃがいも枝豆厚揚げ豆腐の炒めもの

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ニコニコーン☆
ニコニコーン☆ @cook_40285303

じゃがいもと厚揚げ豆腐の食感が面白いです！
彩野菜枝豆、ほうれん草などでも！
今回冷凍枝豆を使いました！子供ぱくぱく！
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スイートチリ消費レシピ

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材料

  1. じゃがいも お好みで
  2. 厚揚げ豆腐 お好みで
  3. 枝豆 お好みで
  4. マヨネーズ 大さじ2
  5. スイートチリ 大さじ2
  6. 塩 お好みで

作り方

  1. 1

    じゃがいもはひと口大に切る
    耐熱容器に入れてラップをかけて電子レンジで約５分

  2. 2

    厚揚げ豆腐をひと口大に切りフライパンで焼いていく

  3. 3

    1のじゃがいも、枝豆を炒めて
    マヨネーズとスイートチリ、塩を入れて味を決める。

コツ・ポイント

マヨネーズとスイートチリは1:1がおすすめです。
お好みでフライドオニオンを入れてもオススメです！

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