ハンバーグのたねでしいたけの肉詰め
aiai☆☆ @cook_40296415
ハンバーグのたねで作ったしいたけの肉詰めです(^^)
このレシピの生い立ち
お肉屋さんの焼くだけのハンバーグが安かったのでしいたけの肉詰めにしました(^^)
ハンバーグのたねでしいたけの肉詰め
ハンバーグのたねで作ったしいたけの肉詰めです(^^)
このレシピの生い立ち
お肉屋さんの焼くだけのハンバーグが安かったのでしいたけの肉詰めにしました(^^)
作り方
- 1
☆の調味料をまぜておく
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- 2
ボウルにハンバーグのたね・しいたけの軸を刻んだものを入れこね合わせる、しいたけに片栗粉をふる
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- 3
お肉をしいたけにのせる
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- 4
フライパンを強火で熱しサラダ油を入れ③の食材を入れたら蓋をして弱火にして10分蒸し焼きにしたら①の☆の調味料を入れる
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- 5
器に盛り付けて完成です(^^)
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コツ・ポイント
①の☆の調味料を入れた後は煮からめて下さい(^^)
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