みんな大好き無限ピーマン
あみ☆料理好き @cook_40275660
ピーマンが安かったので、お弁当のおかずに作り置きです。冷蔵庫で3~4日持ちます。
このレシピの生い立ち
昔は嫌いだったピーマンを克服するため。
作ってみたら美味しくてパクパク食べられちゃいます！
みんな大好き無限ピーマン
ピーマンが安かったので、お弁当のおかずに作り置きです。冷蔵庫で3~4日持ちます。
このレシピの生い立ち
昔は嫌いだったピーマンを克服するため。
作ってみたら美味しくてパクパク食べられちゃいます！
作り方
- 1
ピーマンはさいの目切り、シーチキンは油を切っておく(ノンオイルならそのままでも)
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- 2
耐熱ボウルに1のピーマン、シーチキン、ごま油、鶏がらスープの素、ゴマを加え混ぜる。
-
- 3
電子レンジで600W・2分
-
- 4
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
食べる時に鰹節をかけるとさらに美味◎
コツ・ポイント
ピーマンは細切りでもOK
苦手な方はさいの目切りの方が食べやすいのではと思います
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