海老とタコのわさびマヨ和えサラダ
宝来屋本店 @horaiya_cookpad
海老とタコをわさびマヨネーズで和えました。
あま酒を加えることで辛みが抑えられわさびの爽やかな香りが楽しめます！
このレシピの生い立ち
あま酒の甘みは砂糖の代わりだけでなく、辛みを抑えるのにもいいと思いレシピにしました。
さっぱりとした前菜なのでぜひお試しください(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
今回はこちらの「濃縮あま酒」を使いました。
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- 2
海老、タコ、アボカド、ミニトマトを食べやすい大きさに切る。
- 3
ボウルにマヨネーズ、濃縮あま酒、わさびを入れてよく混ぜ合わせ、切った具材を加えて和える。
コツ・ポイント
わさびの量はお好みで調整してください。
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